Préparation Moelleux Pain d’Épices

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Préparation Moelleux Pain d’Épices

 (5/5)  - 1 note(s) - 1 avis

Mélange professionnel pour la fabrication de pains d'épices traditionnels, biscuits, cookies, cup cakes, streussel, petits fours…. tout au long de l’année.

Disponible en sachet de 1 kg.

0060065-1
81 Produits
à partir de 4,40 €
Quantité

Redécouvrez le plaisir du pain d'épices avec ce mélange de professionnel.

Pains d'épices traditionnels, biscuits, cookies, cup cakes, streusel, kougelhoef ou encore petits fours,

tout est possible avec notre mix Moelleux Pain d'Epices.

Et pour assister vos plus belles réalisations, nous vous fournissons des fiches recettes.

Le Moelleux Pain d'Epice, pour savourer le bon goût pain d'épices toute l'année.

0060065-1
81 Produits

PRINCIPAUX INGRÉDIENTS

Farine de seigle, sucre, amidon de blé, émulsifiant (s):  lactoglycérides E 472 b, esters de propane-1,2-diol d'acides gras E 477, épices, poudre (s) à lever : diphosphates E 450 , carbonate de sodium E 500 ; sirop de glucose déshydraté, lait écrémé en poudre, amidon (s) modifié (s), sel, dextrose, lactosérum doux en poudre, arôme, enzymes.

Contient du gluten et du lait.

Peut contenir des traces de céréales contenant du gluten, d'œufs, de soja et de lupins.

VALEURS NUTRITIONNELLES

Pour 100 g de mélange*
Energie  1529 kJ/361 kcal
Graisses  1,5 g
     dont acides gras saturés  0,9 g
Glucides  81 g
     dont sucres  39,3 g
Fibres alimentaires   3,5 g
Protéines  4,1 g
Sel (sodium x 2,5)  1,21 g

*Ces valeurs peuvent fluctuer en fonction des variations des produits naturels.

Pour 100 g de produit prêt à consommer*
Energie 1671 kJ/398 kcal
Graisses  15,6 g
     dont acides gras saturés  9,5 g
Glucides  59,3 g
     dont sucres  42,3 g
Fibres alimentaires   1,4 g
Protéines  4,2 g
Sel (sodium x 2,5)  0,56 g

* Ces valeurs peuvent fluctuer en fonction des variations des produits naturels et de votre méthode de préparation.

Par (TERRE-DE-CAUX FAUVILLE EN CAUX, France) le  19 Déc. 2021 (Préparation Moelleux Pain d’Épices) :
(5/5) 

PAIN D'EPICES

très bon pain d'épices comme d'antan
je vous le recommande

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Qualité professionnelle

Plus de 50 années d'expérience au service du développement de nos produits.

Aucun intermédiaire

Nos produits proviennent directement de notre usine de Saarlouis (DE).

Une entreprise familiale

Composée de 6 collaborateurs passionnés en France et 150 en Allemagne.

Toujours à votre écoute

Notre équipe reste à votre disposition par mail ou par téléphone.