Mélange pour Moelleux Pain d’Épices (pro)

Mélange pour Moelleux Pain d’Épices (pro)

Offre de lancement → 5 + 1 jusqu'au 30/11/2019 Pour 5 sacs achetés le sixième est offert !

Mélange professionnel pour la fabrication de pains d'épices traditionnels, biscuits, cookies, cup cakes, streusel, petits fours, madeleines... tout au long de l’année.

Se travaille avec tous les miels !

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40 Produits

La commande de ce produit est réservée aux professionnels.
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Mélange professionnel pour la fabrication de pains d'épices traditionnels, biscuits, cookies, cup cakes, streusel, kougelhoef, petits fours ou encore madelaines, tout au long de l'année.

Se travaille avec tous les miels !

CONDITIONNEMENT

→ Sac seul (5 kg)

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40 Produits

PRINCIPAUX INGRÉDIENTS

Farine de seigle, sucre, amidon de blé, émulsifiant: E472b et E477, poudre à lever disodium-diphosphate E450 (i), épices, sirop de glucose déshydraté, lait écrémé en poudre, amidon modifié: amidon de pomme de terre E1414, sel, dextrose, lactosérum en poudre, arôme, enzymes

VALEURS NUTRITIVES 

Pour 100g de mélange

Energie : 1530,0 kJ/361,0 kcal
Graisses : 1,5 g
     dont acides gras saturés : 0,9 g
Glucides : 81,0 g
     dont sucres : 39,2 g
Fibres alimentaires :  3,5 g
Protéines :  4,1 g
Sel (sodium x 2,5) : 1,21 g

Ces valeurs peuvent fluctuer en fonction des variations des produits naturels.

 

Fiche recette disponible en libre téléchargement ici

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Qualité professionnelle

Plus de 50 années d'expérience au service du développement de nos produits.

Aucun intermédiaire

Nos produits proviennent directement de notre usine de Saarlouis (DE).

Une entreprise familiale

Composée de 6 collaborateurs passionnés en France et 150 en Allemagne.

Toujours à votre écoute

Notre équipe reste à votre disposition par mail ou par téléphone.