RIETMANN vous propose une large gamme de bases et de prémixes de 10, 20 ou 50% d'emploi pour répondre à la demande du marché traditionnel (pain complet, pain de campagne, pain de seigle, pain au maïs, pain aux graines de quinoa, graines de chia, etc.), façonnables en pains, petits pains ou baguettes. Nos mélanges sont composés de farine de blé 100% française.
