Mélange muffins et cakes (Speedy Top) (Pro)

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Mélange muffins et cakes (Speedy Top) (Pro)

Mélange pour réalisation de muffins et cakes moelleux et fondants (10 kg)

0040470-10
50 Produits

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Un mélange pour de nombreuses applications !

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50 Produits

PRINCIPAUX INGRÉDIENTS 

Sucre, farine de blé, amidon de blé, œuf en poudre, lactosérum protéiné, blanc d’œuf en poudre, poudre à lever..

Peut contenir des traces de soja et de lupin

VALEURS NUTRITIONNELLES 

Calculée d'après la codification fédérale des produits alimentaires conformément à la règlementation UE 1169/2011
Ces valeurs peuvent fluctuer en fonction des variations des produits naturels et des modes de cuisson

POUR 100 G DE MIX 

Energie 1586,0kJ/379,0kcal
Graisses 3,9 g
dont acides gras saturés 1,0 g
Glucides 76,6 g
dont sucres 41,1 g
Fibres 1,4 g
Protéines 7,7 g
Sel (sodium*2,5) 1,8 g

POUR 100 G DE PRODUIT CUIT

Energie 1880,0kJ/449,0kcal
Graisses 26,7 g
dont acides gras saturés 4,1 g
Glucides 47,3 g
dont sucres 25,4 g
Fibres  0,9 g
Protéines 4,7 g
Sel (sodium*2,5) 1,0 g

Fiche technique sur simple demande à contact@panadis.fr

4 cakes citron Quantité
Mix 1000
Eau 450
Huile tournesol 450
Zeste citron 20
Écorce de citron 200
Sucre grain n°6 40
TOTAL 2120
4 cakes de 550g 4

4 muffins citron pavot Quantité
Mix 1000
Eau 600
Huile tournesol 600
Semi confit citron 200
Pavot 100
TOTAL 2500

4 muffins orange chocolat Quantité
Mix 1000
Eau 600
Huile tournesol

600

Semi confit orange 200
Drops 200
TOTAL 2600

4 muffins framboise Quantité
Mix 1000
Eau 450
Huile tournesol 450
Fourrage framboise 500
Framboise 500
TOTAL 2900

Parole de pro - Laurent Denilauler Le Fournil de Séraphin 67 Entzheim

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Qualité professionnelle

Plus de 50 années d'expérience au service du développement de nos produits.

Aucun intermédiaire

Nos produits proviennent directement de notre usine de Saarlouis (DE).

Une entreprise familiale

Composée de 6 collaborateurs passionnés en France et 150 en Allemagne.

Toujours à votre écoute

Notre équipe reste à votre disposition par mail ou par téléphone.