



La farine de Pois chiche bio sans gluten est riche en protéines et fibres.
Disponible en format 500 g.


La farine de pois chiche peut être l'alternative aux protéines animales dans un régime végan.
Cette farine entre dans la réalisation de nombreuse recettes : cakes, crêpes, veloutés, ou d'autre recette de "cuisine du monde".
Le produit est exempt de gluten conformément au règlement (UE) n° 828/2014 (gluten < 20 ppm).
Références spécifiques
PRINCIPAUX INGRÉDIENTS
VALEURS NUTRITIONNELLES
Pour 100 g de farine*| Energie | 1443 kJ/344 kcal |
| Graisses | 5,9 g |
| dont acides gras saturés | 1,1 g |
| Glucides | 44 g |
| dont sucres | 2,4 g |
| Fibres alimentaires | 16 g |
| Protéines | 19 g |
| Sel (sodium x 2,5) | 0,06 g |
* ces valeurs peuvent fluctuer en fonction des variations des produits naturels.
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