MON FOURNIL Préparation pour brioche
2,85 €
TTC
Préparation prête à l'emploi avec levure et sel incorporé, pour la réalisation de brioche moelleuse, savoureuse et bien levée maison.
Disponible en format 1 kg.
La farine pour brioche Mon Fournil est d'une facilité d'utilisation : il suffit de rajouter les ingrédients frais (lait, beurre, œuf).
La levure et le sel sont inclus dans cette préparation.
Au robot, à la main ou en machine à pain.
En plus du plaisir et de la satisfaction que procure la réalisation du fait maison, faire des économies n'a jamais été si facile.
Convient pour la réalisation des recette du chinois, du hamburger, du kouglof, de la babka ou encore du pain viennois.
Le sachet de 1 kg de préparation avec levure boulangère et sel Mon Fournil, vous permet de réaliser 2 belles brioches de 800 g chacune, ou plus d'une trentaine de briochettes individuelles.
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Références spécifiques
PRINCIPAUX INGRÉDIENTS
Farine de blé, sucre, levure boulangère déshydratée, sel iodé, farine de lupin, arôme, agent de traitement de la farine : acide ascorbique E 300.
Contient du gluten.
Peut contenir des traces d'œufs, de lait, de sésame, de soja et de lupins.
VALEURS NUTRITIONNELLES
Pour 100 g de mélange*| Energie | 1477 kJ/348 kcal |
| Graisses | 0,9 g |
| dont acides gras saturés | 0,1 g |
| Glucides | 72 g |
| dont sucres | 11 g |
| Fibres alimentaires | 3,9 g |
| Protéines | 11 g |
| Sel (sodium x 2,5) | 0,9 g |
* ces valeurs peuvent fluctuer en fonction des variations des produits naturels.
Meilleures brioches.
C'est la meilleure préparation pour brioche connue à ce jour.
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Remarquable, recommande
Exceptionnelle, brioche parfaitement réussie avec la machine à pain, bien levée, et très très simple à réaliser, dommage qu'elle soit difficile à trouver, peut-être victime de son succès