La farine pour brioche Mon Fournil est d'une facilité d'utilisation : il suffit de rajouter les ingrédients frais (lait, beurre, œuf).

La levure et le sel sont inclus dans cette préparation.

Au robot, à la main ou en machine à pain.

En plus du plaisir et de la satisfaction que procure la réalisation du fait maison, faire des économies n'a jamais été si facile.

Convient pour la réalisation des recette du chinois, du hamburger, du kouglof, de la babka ou encore du pain viennois.

Le sachet de 1 kg de préparation avec levure boulangère et sel Mon Fournil, vous permet de réaliser 2 belles brioches de 800 g chacune, ou plus d'une trentaine de briochettes individuelles.