




Préparation prête à l'emploi avec levure et sel incorporé, pour la réalisation d'un pain blanc savoureux et bien levé maison.
Disponible en format 1 kg.
La farine pour pain blanc Mon Fournil est d'une facilité d'utilisation : il suffit de rajouter de l'eau.
La levure et le sel sont inclus dans cette préparation.
Réalisez votre pain au robot, à la main ou en machine à pain.
Optez pour un pain levé.
Plutôt amateur de petits pains ? De baguettes ? De miche ? Laissez libre court à votre envie.
Vous pouvez également réaliser des pains à hamburger ou du pain de mie.
Plaisant et satisfaisant de faire son pain soi-même, avec 1 kg de cette préparation vous obtiendrez 6 baguettes ou deux pains de 800 g chacun.
Références spécifiques
PRINCIPAUX INGRÉDIENTS
Farine de blé, sel iodé, levure boulangère déshydratée, glucose, sucre, émulsifiant : lactylates de sodium E 481, extrait de malt (orge, seigle), agent de traitement de la farine : acide ascorbique E 300.
Contient du gluten.
Peut contenir des traces d'œufs, de lait, de sésame, de soja et de lupins.
VALEURS NUTRITIONNELLES
Pour 100 g de mélange*| Energie | 1440 kJ/340 kcal |
| Graisses | 1 g |
| dont acides gras saturés | 0,1 g |
| Glucides | 69 g |
| dont sucres | <0,5 g |
| Fibres alimentaires | 4,3 g |
| Protéines | 12 g |
| Sel (sodium x 2,5) | 1,9 g |
* ces valeurs peuvent fluctuer en fonction des variations des produits naturels.
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Très heureuse d'avoir retrouvé enfin ce produit, malheureusement boycotté en magasin
La meilleure farine
Cette farine est la meilleure qu'il soit. Je la recommande sans hésiter