MON FOURNIL Farine à pizza W360

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MON FOURNIL Farine à pizza W360

La farine à pizza MON FOURNIL vous permet de réaliser une pâte à pizza plus digeste, plus légère et plus savoureuse grâce à sa fermentation lente, 24 à 72 heures.

Disponible en format 1 kg.

561761
28 Produits
à partir de 2,75 €
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La farine pour pizza W360 est une farine de type 00 ( appellation italienne correspondante à une farine de type T45 en France) avec une force élevée de 360.

Elle est parfaite pour la cuisson haute température pour des pizzas authentiques maison.

Avec 500 g, vous réalisez 3 grandes pâtes à pizzas.

561761
28 Produits

Farine de blé de type T00.

Force W360.

Contient du gluten.

VALEURS NUTRITIONNELLES

Pour 100 g de farine*  
Energie  1480 kJ/349 kcal
Graisses  1 g
     dont acides gras saturés  0,1 g
Glucides  69 g
     dont sucres  0,4 g
Fibres alimentaires  4 g
Protéines  14 g
Sel (sodium x 2,5)  <0,01 g

ces valeurs peuvent fluctuer en fonction des variations des produits naturels.

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Qualité professionnelle

Plus de 50 années d'expérience au service du développement de nos produits.

Aucun intermédiaire

Nos produits proviennent directement de notre usine de Saarlouis (DE).

Une entreprise familiale

Composée de 6 collaborateurs passionnés en France et 150 en Allemagne.

Toujours à votre écoute

Notre équipe reste à votre disposition par mail ou par téléphone.