




Notre meilleure sélection de farine de maïs bio et semoule bio pour la fabrication d’un pain tendre avec une belle mie jaune d’une grande saveur.
Disponible en sachet de 1 kg.


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Offre le même moelleux que la brioche, sans le beurre, sans le sucre et sans les œufs.
Distribution certifiée par FR-BIO-10.
Références spécifiques
PRINCIPAUX INGRÉDIENTS
maïs extrudé bio, farine de blé bio , graines de tournesol bio, gluten de blé bio, sel de mer, huile de tournesol bio, épaississant (s) : gomme de guar bio E 412 ; enzymes, agent de traitement de la farine : acide ascorbique E 300.
Contient du gluten.
Peut contenir des traces de céréales contenant du gluten, d'œufs, de soja, de lait, de fruits à coque, de sésame et de lupins.
VALEURS NUTRITIONNELLES
Pour 100 g de mélange*| Energie | 1684 kJ/401 kcal |
| Graisses | 12,6 g |
| dont acides gras saturés | 1,2 g |
| Glucides | 52,9 g |
| dont sucres | 1 g |
| Fibres alimentaires | 5,3 g |
| Protéines | 16,2 g |
| Sel (sodium x 2,5) | 3,42 g |
* ces valeurs peuvent fluctuer en fonction des variations des produits naturels.
Pour 100 g de produit prêt à consommer*| Energie | 1170 kJ/277 kcal |
| Graisses | 5,2 g |
| dont acides gras saturés | 0,4 g |
| Glucides | 45,7 g |
| dont sucres | 1,2 g |
| Fibres alimentaires | 3,1 g |
| Protéines | 10,5 g |
| Sel (sodium x 2,5) | 1,23 g |
* ces valeurs peuvent fluctuer en fonction des variations des produits naturels et de votre méthode de préparation.


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