






NOUVEAU100 % Farine de blé dur.
Riche en fibres
Disponible en sachet de 1 kg.
NOUVEAUMélange pour confection de baguette, pizza, focaccia,...
100 % farine de blé dur : un ingrédient naturel de haute qualité sans additifs, pour des recettes créatives à la couleur naturellement dorée.
Références spécifiques
PRINCIPAUX INGREDIENTS
100 % farine de blé dur
Contient du gluten.
Peut contenir des traces de soja.
VALEURS NUTRITIONNELLES
Pour 100 g de mélange*| Energie | 1510 kJ/356 kcal |
| Graisses | 2 g |
| dont acides gras saturés | 0,4 g |
| Glucides | 74 g |
| dont sucres | 8,5 g |
| Fibres alimentaires | 3 g |
| Protéines | 12 g |
| Sel (sodium x 2,5) | 0,01 g |
* ces valeurs peuvent fluctuer en fonction des variations des produits naturels.
Superbes pizzas
Très bon produit, utilisé pour la confection de pizza