Mélange GRAIN NOBLE (Part)

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Mélange GRAIN NOBLE (Part)

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Mélange GRAIN NOBLE 50 sans miel.

Disponible en 1 kg et 10 kg

0062023-1
20 Produits
à partir de 3,43 €
Quantité
Poids

Une sélection de céréales et de graines nobles de grande qualité : orge malté, sarrasin, sésame, flocons d’avoine.

Harmonieux et équilibré avec les mets les plus fins.

CONDITIONNEMENTS :   1 kg et 10 kg 

0062023-1
20 Produits

Valeurs nutritionnelles pour 100 g de mélange

Énergie 1622 kJ / 387 kcal

Graisses

dont: acides gras saturés

13,3 g

2,5 g

Glucides

dont les sucres

46,7 g2,6 g
Fibres 9,7 g
Protéines 15 g
Sel 4,1 g

Valeurs nutritionnelles pour 100 g de mélange reconstitué

Énergie 1091 kJ / 259 kcal

Graisses

dont: acides gras saturés

5 g

0,9 g

Glucides

dont les sucres

41,5 g

1,4 g

Fibres 4,9 g
Protéines 9,4 g
Sel 1,43 g

Liste d'ingrédients

Farine de blé, graines de sésame, graines de tournesol, farine de seigle, graines de lin, gluten de blé, semoule de sarrasin, sel, flocons d'avoine, farine d'orge malté, stabilisant : E412, fibres de blé, émulsifiants : E472e et E471, extrait de malte en poudre (orge), sucre, enzymes, agent de traitement de la farine : acide ascorbique.

MODE DE PRÉPARATION  

Farine de blé : 5,000 kg

Mélange Pain Grain Noble : 5,000 kg

Levure : 0,200 kg

Eau : 6,300-6,500 kg

Par (ARROU, France) le  24 Avr. 2020 (Mélange GRAIN NOBLE (Part)) :
(5/5

Excellent

Donne du pain de haute qualité gustative.

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Qualité professionnelle

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Aucun intermédiaire

Nos produits proviennent directement de notre usine de Saarlouis (DE).

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Composée de 6 collaborateurs passionnés en France et 150 en Allemagne.

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