




Optez pour l'exceptionnel goût de notre pain Sarrasino, au blé noir : une croûte caramélisée et une mie légère.
Disponible en sachet de 1kg.
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Un pain au goût remarquable grâce à la noblesse des ingrédients soigneusement sélectionnés : farine de blé, farine et gruau de sarrasin, levain de seigle déshydraté, graines de tournesol, sésames et pavot bleu…
Références spécifiques
PRINCIPAUX INGRÉDIENTS
Farine de blé, graines de tournesol, gruau de sarrasin, farine de sarrasin, sel, sésame, farine de malt (orge), levain de seigle déshydraté, graines de pavot bleu, gluten de blé, extrait de malt d'orge en poudre, enzymes, agent de traitement de la farine : acide ascorbique E 300, levure désactivée.
Contient du gluten et du sésame.
Peut contenir des traces de céréales contenant du gluten, d'œufs, de lait, de noisettes et de lupins.
VALEURS NUTRITIONNELLES
Pour 100 g de mélange*| Energie | 1652 kJ/393 kcal |
| Graisses | 13,4 g |
| dont acides gras saturés | 1,2 g |
| Glucides | 50,2 g |
| dont sucres | 1,1 g |
| Fibres alimentaires | 6,9 g |
| Protéines | 14,1 g |
| Sel (sodium x 2,5) | 3,41 g |
* ces valeurs peuvent fluctuer en fonction des variations des produits naturels.
Pour 100 g de produit prêt à consommer *| Energie | 1179 kJ/279 kcal |
| Graisses | 5,7 g |
| dont acides gras saturés | 0,5 g |
| Glucides | 45,2 g |
| dont sucres | 0,8 g |
| Fibres alimentaires | 4,2 g |
| Protéines | 9,7 g |
| Sel (sodium x 2,5) | 1,30 g |
* ces valeurs peuvent fluctuer en fonction des variations des produits naturels et de votre méthode de préparation.


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