




Au cœur de la nature, la trace du trappeur vous emmène sur les pistes et sentiers des saveurs et des senteurs.
Invitation à la découverte de céréales ancestrales, de seigle de grande sélection et d’orge d’été malté de grande qualité, il piégera vos papilles dans une cascade d’arômes et de plaisir d’un pain d’exception.
Farine de seigle, farine de blé, graines de tournesol, sésame, issues de soja, soja concassé, semoule de sarrasin, graines de lin, gluten de blé, farine d'orge malté...
PRINCIPAUX INGRÉDIENTS
Farine de seigle, farine de blé, farine prégélatinisée (farine de blé), farine prégélatinisée et acidifiée ( produits à base de seigle et de blé moulus, amidon de blé, acidifiant(s) acide lactique E270), graines de tournesol, gluten de blé, sel, gruau de soja, graines de lin, soja concassé, stabilisants : gomme de guar E 412, semoule de sarrasin, dextrose, sésame, farine de malt (orge), émulsifiants : esters mono- et diacétyltartriques d'acides gras E 472e, extrait de malt d'orge en poudre, correcteur d'acidité : phosphate monocalcique E 341, agent de traitement de la farine : acide ascorbique E 300, enzymes.
Contient du gluten, du soja et du sésame.
Peut contenir des traces de céréales contenant du gluten, d'œufs, de lait, de noisettes et de lupins.
VALEURS NUTRITIONNELLES
Pour 100 g de mélange*| Energie | 1466 kJ/348 kcal |
| Graisses | 6,6 g |
| dont acides gras saturés | 0,9 g |
| Glucides | 53 g |
| dont sucres | 4,7 g |
| Fibres alimentaires | 10,1 g |
| Protéines | 13,9 g |
| Sel (sodium x 2,5) | 3,70 g |
* ces valeurs peuvent fluctuer en fonction des variations des produits naturels.
Pour 100 g de produit prêt à consommer *| Energie | 1031 kJ/244 kcal |
| Graisses | 2,9 g |
| dont acides gras saturés | 0,4 g |
| Glucides | 42,7 g |
| dont sucres | 2,1 g |
| Fibres alimentaires | 5,2 g |
| Protéines | 9,2 g |
| Sel (sodium x 2,5) | 1,29 g |
* ces valeurs peuvent fluctuer en fonction des variations des produits naturels et de votre méthode de préparation.

super bon 2ème fois très réussi
Bravo pour ce pain, suivre les indications mentionnées sur le paquet. Bravo également pour la rapidité de la livraison.
pain trappeur
super bon 2ème fois très réussi