Préparation Trilogie de Seigle

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Préparation Trilogie de Seigle

 (5/5)  - 4 note(s) - 3 avis

1 mélange pour 3 pains dosé à 100% pour pain de seigle, à 50% pour un pain au seigle et à 30% pour un pain de campagne.

Disponible en sachet de 1kg.


 

0060029-1
87 Produits
à partir de 3,75 €
Quantité

1 mélange pour 3 pains dosé à 100% pour pain de seigle, à 30% pour un pain au seigle et à 30% pour un pain de campagne.

Disponible en sachet de 1kg .


0060029-1
87 Produits

PRINCIPAUX INGRÉDIENTS

Farine de céréales (seigle, blé), gluten de blé, farine de malt (orge), levain de seigle déshydraté, sel, farine prégélatinisée et acidifiée ( produits issu de seigle et de blé, amidon de blé, acidifiant : acide lactique E 270) enzymes, agent de traitement de la farine: acide ascorbique E 300.

Contient du gluten.

Peut contenir des traces de céréales contenant du gluten, d'œufs, de soja, de lait et de lupins. 


VALEURS NUTRITIONNELLES

Pour 100 g de mélange*  
Energie 1410 kJ/333 kcal
Graisses 1,6 g
     dont acides gras saturés 0,2 g
Glucides 62,5 g
     dont sucres 4,1 g
Fibres alimentaires 7,4 g
Protéines 13,2 g
Sel (sodium x 2,5) 1,89 g

* ces valeurs peuvent fluctuer en fonction des variations des produits naturels.


Pour 100 g de produit prêt à consommer PAIN AU SEIGLE* 
 
Energie 1045 kJ/247 kcal
Graisses 1,1 g
     dont acides gras saturés 0,2 g
Glucides 47,3 g
     dont sucres 1,9 g
Fibres alimentaires 4,5 g
Protéines 9,5 g
Sel (sodium x 2,5) 1,09 g

* ces valeurs peuvent fluctuer en fonction des variations des produits naturels et de votre méthode de préparation.


Pour 100 g de produit prêt à consommer PAIN DE SEIGLE* 
 
Energie 995 kJ/235 kcal
Graisses 1,1 g
     dont acides gras saturés 0,2 g
Glucides 43,6 g
     dont sucres 2,9 g
Fibres alimentaires 5,5 g
Protéines 9,8 g
Sel (sodium x 2,5) 1,30 g

* ces valeurs peuvent fluctuer en fonction des variations des produits naturels et de votre méthode de préparation.




Pour 100 g de produit prêt à consommer PAIN DE CAMPAGNE* 
 
Energie 1079 kJ/255 kcal
Graisses 1,2 g
     dont acides gras saturés 0,2 g
Glucides 49,4 g
     dont sucres 1,6 g
Fibres alimentaires 4,2 g
Protéines 9,5 g
Sel (sodium x 2,5) 1,06 g

* ces valeurs peuvent fluctuer en fonction des variations des produits naturels et de votre méthode de préparation.

          

 

  


Par (MONTROUGE, France) le  21 Juin 2024 (Préparation Trilogie de Seigle) :
(5/5) 

super bon

fait aujourd'hui, excellent, très simple et rapide à faire, par rapport à la recette fournie j'ai ajouté du paprika fumé et 2 c à s d'huile de colza à la fin
je recommande

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Par (ALBI, France) le  23 Mai 2024 (Préparation Trilogie de Seigle) :
(5/5) 

mon pain préféré

il a un goût incomparable ! trop bon !j'en recommande !

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Par (TERRE-DE-CAUX FAUVILLE EN CAUX, France) le  09 Mai 2023 (Préparation Trilogie de Seigle) :
(5/5) 

pain seigle

très bon pain seigle - j'ai ajouté des morceaux de figues
délicieux je le recommande

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Par (Antony, France) le  17 Sept. 2020 (Préparation Trilogie de Seigle) :
(5/5) 

Qualité professionnelle

Plus de 50 années d'expérience au service du développement de nos produits.

Aucun intermédiaire

Nos produits proviennent directement de notre usine de Saarlouis (DE).

Une entreprise familiale

Composée de 10 collaborateurs passionnés en France et 150 en Allemagne.

Toujours à votre écoute

Notre équipe reste à votre disposition par mail ou par téléphone.